肉(rou)(rou)雞(ji)養殖(zhi)是我國(guo)第二大畜(chu)牧(mu)產(chan)(chan)業。但由(you)于良種化(hua)程度低且缺乏配(pei)套的(de)高(gao)效(xiao)健康(kang)養殖(zhi)技(ji)術(shu)，優(you)質肉(rou)(rou)雞(ji)生產(chan)(chan)效(xiao)率(lv)低、市場競(jing)爭力不強，制(zhi)約了產(chan)(chan)業的(de)發(fa)展。為(wei)此，四川(chuan)省(sheng)畜(chu)牧(mu)科學(xue)研究院優(you)質肉(rou)(rou)雞(ji)遺(yi)傳育種團隊(dui)圍繞品種良種化(hua)、規模養殖(zhi)標(biao)準化(hua)、林下養殖(zhi)規范(fan)化(hua)存在(zai)的(de)技(ji)術(shu)問題，以(yi)優(you)質肉(rou)(rou)雞(ji)產(chan)(chan)業高(gao)效(xiao)健康(kang)安全(quan)生產(chan)(chan)為(wei)目標(biao)，以(yi)提高(gao)產(chan)(chan)品質量水平、產(chan)(chan)業效(xiao)益、市場競(jing)爭力和資源利用率(lv)為(wei)切入點，以(yi)解(jie)決生產(chan)(chan)各環節關鍵技(ji)術(shu)問題為(wei)重點，在(zai)“大恒699肉(rou)(rou)雞(ji)”基礎(chu)上，繼續開展優(you)質肉(rou)(rou)雞(ji)育種技(ji)術(shu)和高(gao)效(xiao)健康(kang)養殖(zhi)技(ji)術(shu)創新(xin)(xin)研發(fa)、集成熟(shu)化(hua)和應用推廣，取得多項(xiang)創新(xin)(xin)成果，于2022年10月榮獲2019-2021年度全(quan)國(guo)農牧(mu)漁業豐收獎一(yi)等獎。

一、 首個通過國(guo)家(jia)審定的可羽速自別雌雄的青腳麻羽優質肉雞配套系(xi)

課(ke)題(ti)組基于(yu)2014年國家科技(ji)進(jin)步二等獎“大(da)恒(heng)699肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)”育種(zhong)(zhong)核心技(ji)術(shu)，創(chuang)建了優(you)(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)雙性狀多(duo)基因聚(ju)合技(ji)術(shu)、羽(yu)速(su)(su)(su)性狀分子鑒定技(ji)術(shu)、基于(yu)消費者(zhe)偏好的平衡選擇(ze)技(ji)術(shu)、信息化育種(zhong)(zhong)技(ji)術(shu)。創(chuang)新(xin)利(li)用地方雞(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)遺傳資源，以(yi)生產效率、肉(rou)質(zhi)及羽(yu)速(su)(su)(su)性狀為主要(yao)育種(zhong)(zhong)目標(biao)，采用現代家禽育種(zhong)(zhong)方法和(he)手(shou)段，培育出快速(su)(su)(su)型青腳(jiao)麻羽(yu)優(you)(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)配(pei)(pei)套系“大(da)恒(heng)799肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)”，并于(yu)2020年獲得國家畜禽新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)配(pei)(pei)套系證書（農09新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)證字第84號）。該配(pei)(pei)套系是我國第一個通(tong)過審定的商(shang)品(pin)(pin)代雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)可進(jin)行羽(yu)速(su)(su)(su)自(zi)別雌雄的青腳(jiao)麻羽(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，既(ji)保持了地方雞(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)優(you)(you)質(zhi)風味特點和(he)獨特的外(wai)貌特征，又大(da)幅(fu)度提(ti)高(gao)了生產性能和(he)生產效率，主要(yao)性能指標(biao)處于(yu)領(ling)先水(shui)平，為優(you)(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)產業(ye)發展提(ti)供了種(zhong)(zhong)源保障。

二(er)、 構建(jian)融標準化養殖(zhi)與生態保(bao)護為一體(ti)(ti)的高效(xiao)健康養殖(zhi)技術體(ti)(ti)系

課(ke)題組研發并制定了(le)(le)(le)(le)(le)大恒優(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)標準(zhun)化(hua)生產(chan)(chan)技術參數57個、日糧營養(yang)高(gao)(gao)效(xiao)配方18個，建(jian)立免疫和(he)用藥方案2套(tao)，研發規(gui)模化(hua)雞(ji)舍環境控制設施及智能化(hua)控制系統10套(tao)；組裝集成高(gao)(gao)效(xiao)健康養(yang)殖(zhi)(zhi)技術方案2套(tao)，構(gou)建(jian)了(le)(le)(le)(le)(le)融標準(zhun)化(hua)養(yang)殖(zhi)(zhi)與生態保(bao)護為(wei)(wei)一(yi)體(ti)的大恒優(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)高(gao)(gao)效(xiao)健康養(yang)殖(zhi)(zhi)技術體(ti)系。通過技術應用，大恒優(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)種雞(ji)繁殖(zhi)(zhi)性(xing)能提高(gao)(gao)了(le)(le)(le)(le)(le)8.79%，全期(qi)成活率(lv)提高(gao)(gao)4.42個百(bai)分點，用藥成本降低了(le)(le)(le)(le)(le)23.50～24.00%，飼料(liao)轉(zhuan)化(hua)效(xiao)率(lv)提高(gao)(gao)了(le)(le)(le)(le)(le)2.08%，林下雞(ji)綜(zong)合生產(chan)(chan)效(xiao)率(lv)提高(gao)(gao)5%以(yi)上。為(wei)(wei)我國養(yang)雞(ji)產(chan)(chan)業(ye)科(ke)技進(jin)步、產(chan)(chan)業(ye)轉(zhuan)型升級和(he)養(yang)殖(zhi)(zhi)技術水(shui)平(ping)提升做(zuo)出了(le)(le)(le)(le)(le)突出貢獻(xian)，有(you)力(li)支撐了(le)(le)(le)(le)(le)現代畜牧業(ye)的綠色安全高(gao)(gao)效(xiao)生產(chan)(chan)目(mu)標，為(wei)(wei)優(you)質(zhi)肉(rou)雞(ji)產(chan)(chan)業(ye)高(gao)(gao)質(zhi)量發展做(zuo)出了(le)(le)(le)(le)(le)突出貢獻(xian)。

三、 創新成果推(tui)廣與組織管(guan)理模式，高效健康(kang)養殖(zhi)技術得到全面應(ying)用(yong)

課題組建立(li)(li)了(le)“項目組+示范(fan)區(qu)+專(zhuan)(zhuan)家服(fu)(fu)務站(zhan)+示范(fan)基(ji)(ji)地+養殖戶”的(de)“五(wu)環相(xiang)扣”推(tui)廣(guang)(guang)鏈(lian)條，創(chuang)建了(le)成(cheng)果推(tui)廣(guang)(guang)與科技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)研(yan)發、科技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)培訓、人(ren)才培養和產(chan)(chan)業扶(fu)貧相(xiang)結(jie)合(he)的(de)“四結(jie)合(he)”推(tui)廣(guang)(guang)方法，創(chuang)新(xin)了(le)以(yi)(yi)示范(fan)基(ji)(ji)地為網點(dian)(dian)、以(yi)(yi)推(tui)廣(guang)(guang)鏈(lian)為網線(xian)、以(yi)(yi)優質肉雞主產(chan)(chan)區(qu)為網面的(de)“點(dian)(dian)線(xian)面三協(xie)同”推(tui)廣(guang)(guang)體系，構建了(le)“技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)人(ren)才＋養殖技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)”和“專(zhuan)(zhuan)家服(fu)(fu)務站(zhan)＋示范(fan)基(ji)(ji)地”相(xiang)結(jie)合(he)的(de)“人(ren)才+基(ji)(ji)地”雙(shuang)系統支(zhi)撐(cheng)推(tui)廣(guang)(guang)平(ping)臺，創(chuang)立(li)(li)“五(wu)環相(xiang)扣+四結(jie)合(he)+三協(xie)同+雙(shuang)支(zhi)撐(cheng)”為一(yi)體的(de)“五(wu)四三二一(yi)”技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)推(tui)廣(guang)(guang)與組織管理新(xin)模(mo)式(shi)；建立(li)(li)示范(fan)區(qu)和產(chan)(chan)業化示范(fan)基(ji)(ji)地67個、專(zhuan)(zhuan)家服(fu)(fu)務站(zhan)53個；技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)培訓1000余次(ci)，培訓養殖戶、基(ji)(ji)層農技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)人(ren)員5萬(wan)余人(ren)次(ci)，發放技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)資料10余萬(wan)冊，顯著提高了(le)大恒優質肉雞養殖的(de)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)水平(ping)。

四、 研發應用雙輪驅動，轉化推廣成效顯著(zhu)

成(cheng)(cheng)果育成(cheng)(cheng)大恒優(you)(you)質肉(rou)雞(ji)(ji)新品種1個（大恒799肉(rou)雞(ji)(ji)配套(tao)(tao)系），形成(cheng)(cheng)的相關理(li)論和(he)技術獲授權專利29件(jian)（發明專利5件(jian)）；出版專著圖書(shu)8部(bu)；登記(ji)計(ji)算(suan)機(ji)軟著11件(jian)，制(zhi)定四川省地方標準(zhun)13個，發表(biao)SCI論文46篇。2014年(nian)以來累計(ji)推(tui)廣父母代種雞(ji)(ji)577.36萬(wan)套(tao)(tao)，生產(chan)(chan)(chan)商(shang)品肉(rou)雞(ji)(ji)7.89億(yi)只，新增(zeng)(zeng)純收益(yi)(yi)337.78億(yi)元(yuan)，總經(jing)濟(ji)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)益(yi)(yi)212.55億(yi)元(yuan)，年(nian)經(jing)濟(ji)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)益(yi)(yi)26.60億(yi)元(yuan)，推(tui)廣投資收益(yi)(yi)率為(wei)21.40元(yuan)/元(yuan)。成(cheng)(cheng)果有力推(tui)進了(le)優(you)(you)質肉(rou)雞(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)業(ye)綠(lv)色(se)高效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)發展(zhan)，有效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)促進農業(ye)增(zeng)(zeng)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、農民增(zeng)(zeng)收；對降低肉(rou)雞(ji)(ji)生產(chan)(chan)(chan)成(cheng)(cheng)本、提高養殖效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)益(yi)(yi)、保障(zhang)產(chan)(chan)(chan)品質量安全(quan)和(he)發展(zhan)農業(ye)優(you)(you)勢特色(se)產(chan)(chan)(chan)業(ye)做出了(le)重要(yao)貢獻，為(wei)推(tui)進產(chan)(chan)(chan)業(ye)轉型升(sheng)級和(he)高效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)健(jian)康發展(zhan)發揮了(le)重要(yao)作用，取得了(le)顯著經(jing)濟(ji)、社(she)會和(he)生態效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)益(yi)(yi)。