大恒(heng)799肉(rou)雞(ji)配套系是四川(chuan)省畜牧科學研究院聯合四川(chuan)大恒(heng)家禽育(yu)(yu)種有限公司育(yu)(yu)成的第(di)二個(ge)國(guo)審新品種，是我國(guo)第(di)一個(ge)通過的雛(chu)雞(ji)可(ke)實現羽(yu)速自別(bie)雌雄的優質肉(rou)雞(ji)新品種，填補了國(guo)內相關領域的空(kong)白。

大(da)(da)恒(heng)799肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)配套(tao)系以(yi)生長速(su)度、繁殖性能、羽(yu)速(su)及外觀性狀為主(zhu)要(yao)育(yu)種(zhong)目標，采用現代(dai)分子遺(yi)傳和數(shu)量遺(yi)傳相結合的(de)手段，培育(yu)形成(cheng)(cheng)的(de)以(yi)生長快速(su)、青腳(jiao)麻羽(yu)為主(zhu)要(yao)特征的(de)優(you)質肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)配套(tao)系。該(gai)配套(tao)系為三(san)系配套(tao)，三(san)個純系主(zhu)要(yao)以(yi)地方雞(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)為素材育(yu)成(cheng)(cheng)，商品代(dai)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)不(bu)僅保持了(le)地方雞(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)的(de)優(you)質風味(wei)和外觀性狀，且(qie)生產性能大(da)(da)幅(fu)度提(ti)高。該(gai)品種(zhong)生產性能較育(yu)種(zhong)素材提(ti)高了(le)80%，較大(da)(da)恒(heng)699肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)配套(tao)系提(ti)高了(le)20.4%。大(da)(da)恒(heng)799肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)配套(tao)系66周齡(ling)(ling)(ling)入(ru)舍雞(ji)(ji)(ji)(ji)產蛋數(shu)為189枚，種(zhong)蛋合格率(lv)(lv)(lv)(lv)為91.0%，種(zhong)蛋受精率(lv)(lv)(lv)(lv)為94.4%，受精蛋孵化(hua)率(lv)(lv)(lv)(lv)為92.9%，健雛率(lv)(lv)(lv)(lv)99.6%。商品代(dai)雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)雌雄自(zi)別率(lv)(lv)(lv)(lv)為99.3%，10周齡(ling)(ling)(ling)公雞(ji)(ji)(ji)(ji)體重2668 g，飼料(liao)轉化(hua)比2.26:1，成(cheng)(cheng)活率(lv)(lv)(lv)(lv)96.7%；10周齡(ling)(ling)(ling)母雞(ji)(ji)(ji)(ji)體重2269 g，飼料(liao)轉化(hua)比2.35:1，成(cheng)(cheng)活率(lv)(lv)(lv)(lv)97.2%；70日齡(ling)(ling)(ling)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)中肌內脂肪(fang)含(han)(han)量公母雞(ji)(ji)(ji)(ji)平均2.05%、肌苷酸含(han)(han)量2.90 mg/g。同時(shi)大(da)(da)恒(heng)799肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)配套(tao)系商品代(dai)雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)可通(tong)過快慢(man)羽(yu)速(su)自(zi)別雌雄，準準確率(lv)(lv)(lv)(lv)達到99.3%，這不(bu)僅保障了(le)動(dong)物福(fu)利，降(jiang)低了(le)人工翻肛對雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)產生的(de)應激，還大(da)(da)幅(fu)降(jiang)低了(le)父母代(dai)種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)場的(de)制種(zhong)成(cheng)(cheng)本，市場競爭優(you)勢(shi)明(ming)顯(xian)。

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